Manfaat Susu Sapi – Sejak masih kecil mungkin Anda sudah terbiasa dianjurkan untuk meminum susu sapi, namun apakah Anda tahu apa manfaat susu sapi?
Seperti yang kita ketahui selama ini, susu sapi mengandung gizi yang tinggi dan tentunya diperlukan oleh tubuh.
Hal ini memang nyata adanya, sebab dalam segelas susu sapi ada berbagai macam kebaikan yang memiliki fungsi untuk memenuhi kebutuhan umum tubuh manusia.
Tak hanya itu, karena kaya nutrisi yang tinggi juga menjadi alasan mengapa banyak sekali orang yang mengonsumsi susu menyegarkan tersebut.
Nutrisi yang ada pada susu sapi antara lain adalah kalsium, vitamin D dan juga protein.
Mengenal susu murni, yang mana susu sapi namun tidak melalui banyak proses pengolahan atau biasa disebut juga dengan pasteurisasi.
Sehingga pada susu murni jelas-jelas tidak ada penambahan serta pengurangan nutrisi atau bahkan kandungan lain.
Bahkan manfaat susu sapi tidak hanya dikemukakan secara umum namun juga dijelaskan dalam Alquran maupun hadits.
Allah SWT berfirman yang berbunyi:
وَاِنَّ لَكُمْ فِى الْاَنْعَامِ لَعِبْرَةً ۚ نُسْقِيْكُمْ مِّمَّا فِيْ بُطُوْنِهٖ مِنْۢ بَيْنِ فَرْثٍ وَّدَمٍ لَّبَنًا خَالِصًا سَاۤىِٕغًا لِّلشّٰرِبِيْنَ
“Dan sungguh, pada hewan ternak itu benar-benar terdapat pelajaran bagi kamu. Kami memberimu minum dari apa yang ada dalam perutnya (berupa) susu murni antara kotoran dan darah, yang mudah ditelan bagi orang yang meminumnya.” (QS. An-Nahl : 66)
إِنَّ اللَّهَ عَزَّ وَجَلَّ ، لَمْ يُنْزِلْ دَاءً إِلا أَنْزَلَ لَهُ شِفَاءً إِلا الْهَرَمَ
، فَعَلَيْكُمْ بِأَلْبَانِ الْبَقَرِ ، فَإِنَّهَا تَرُمُّ مِنْ كُلِّ الشَّجَرِ
“Sesungguhnya Allah ‘Azza Wa Jalla ketika menurunkan penyakit pasti juga menurunkan obatnya, kecuali penyakit tua. Lalu hendaklah kalian meminum susu sapi, karena ia terkumpul dari berbagai macam tumbuhan,” HR. Abu Dawud, dishahihkan oleh syaikh Al-Albani dalam As-Silsilah As-Shahihah 2/45-47.
Sebagaimana manfaat susu sapi adalah sebagai obat penyembuh yang bisa didapatkan oleh seluruh orang.
Karena mengingat harga susu sapi tidak mahal dan bisa didapatkan dengan mudah di berbagai tempat.
Selain yang telah disebutkan, Apakah Anda masih ingat dengan istilah ‘Empat Sehat dan Lima Sempurna’?
Saat mendengarnya maka yang benar terlintas adalah susu berperan memberikan nutrisi yang dapat menyempurnakan kebutuhan gizi manusia.
Tidak memandang usia, susu bisa dikonsumsi oleh anak-anak, remaja hingga orang dewasa.
Selain itu ada beberapa khasiat dari minuman tersebut yang belum banyak diketahui oleh sebagian dari Anda.
6 Khasiat Susu Sapi
1. Komposisi yang Menyeimbangkan
Susu memberi nutrisi alami yang baik dan seimbang, komposisi di dalamnya ada protein, karbohidrat, lemak, vitamin dan mineral yang sesuai dengan kebutuhan guna menjaga kesehatan.
2. Kandungan Sembilan Gizi
Di dalamnya, ada sembilan zat gizi penting yang besar manfaatnya bagi tubuh manusia. Di antaranya adalah:
- Kalsium
- Protein
- Fosfor
- Kalium
- Vitamin D
- Vitamin B12
- Vitamin A
- Niacin
- Riboflavin
3. Esensial bagi Tulang
Susu juga menunjang kesehatan serta perbaikan tulang manusia karena mengandung magnesium dan hal penting lainnya.
Hal tersebut yang menjadikan susu layak dan selalu dianjurkan bagi anak-anak yang masih mengalami masa pertumbuhan.
4. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Kebiasaan minum susu sapi setiap hari juga diakui dapat menurunkan kadar risiko adanya penyakit jantung bahkan stroke.
5. Menurunkan Tekanan Darah
Dengan mengonsumsi 3 porsi susu atau produk olahan susu sapi per hari yang dibarengi dengan 5 porsi buah-buahan kaya serat sangat potensial jika digunakan untuk menurunkan tekanan darah tinggi dan mencegah darah tinggi.
6. Meningkatkan Kualitas Tidur
Susu memiliki zat yang fungsinya untuk merangsang hormon melatonin, yakni dapat mendatangkan kantuk terhadap manusia.
Hal tersebut membuat setiap orang dapat beristirahat dengan nyenyak dan cukup setiap harinya.
Demikian di atas adalah ulasan mengenai manfaat susu sapi yang sangat berpengaruh bagi kesehatan manusia.
